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豆苗(トウミョウ)の炒め物

夕べの夕食のおかずに
豆苗(トウミョウ)の炒め物を作った。

a610.jpg


トウミョウとかトウミャンとも言うこのグリンピースの若芽
私は好きなんですが。。。他の家族は嫌い。

だから普段は誰もいないお昼などにコッソリ食べるのですが
たまには皆に食べてほしいと思って作りました。

a611.jpg


材料:豆苗1パック、ベーコン3枚、しめじ1パック
調味料:胡椒、塩

作り方:フライパンにサラダ油を引いて
ベーコンとシメジのざく切りを炒めてから
豆苗入れて炒める。
胡椒、塩で味付けしておしまい。

ベーコンを入れているから塩はちょっとだけ。

サッと出来て美味しいと思うんだけどな~~~。

家族の感想:やっぱり 嫌い!

なにが嫌いって豆苗が茎が多くて嫌なんだって。。。サ。

やっぱり細々とお昼にひとりで食べる方がいいとは

わかっちゃいるけど。。。

私が好きなメニューなので夕食に作っちゃう時があります。

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2008/03/28(金) | 食べ物 | トラックバック(0) | コメント(2)

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ホアリー

『家族の好み』

基本的に無視です。
わたしが食べたいもの=ご飯の我が家です。

2008/03/29(土) 12:48:27 | URL | [ 編集]

亜里沙

『ホアリー さんへ』

うわ~~そうですか。。。
私なんてレパートリーが少ないから
毎日のように家族に「なにか夕食に食べたいものない?」と聞いてしまいます。v-388

2008/03/29(土) 19:56:24 | URL | [ 編集]

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